寿がきやの「赤から天ぷらきしめん」です。
生タイプのきしめんという珍しさに惹かれました。
「名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープが特徴の『赤から』名物「赤から鍋」 。
お店では鍋の〆に雑炊・きしめん・ラーメンから選ぶ事ができ、今回は〆のきしめんをイメージし商品化しました。」（公式）
スープ
名古屋味噌のあのかなり、ちょっとくどいぐらいの甘さにピリっとした唐辛子の辛さ。
名古屋っぽさの再現はばっちりですが…これはかなり好みの別れる味だと思います…
めん
生タイプのきしめん。濃厚なスープで保存料の匂いは余り気にはなりませんでした。
歯ごたえやコシといったものとはほぼ無縁の、にゅるにゅる～、ぷつぷつ～、
とした麺です。これが名古屋流みたいなのですが、やはり好みの別れるものかと。
具材
となれば一番客観的に見る事ができそうなのですが、寿がきやに具を期待するのは難しいです。
えびらしきものが入った天ぷらとにら。
この天ぷら、後入れ、もしくはスープに漬けた程度の状態では堅くて食べられません。
しばらくスープに浸らせて柔らかくして食べてもなんかもったりと重く、
２、３日冷蔵庫でほったらかした天ぷらをうどんに入れて衣だけ食べてる様。
他の具材を犠牲にしてまでコストをかける意味があったのかは疑問ですね。
これも名古屋流なら仕方ないのですが…（、、
好みはともかく、この価格で売られるカップめんとしてはかなり悩ましい出来で、
きしめんであると言うレアさが目当てでなければお勧めはできません（、、
名古屋っ子の友人に食べさせてみたい所です。
購入価格258円。
購入場所：ローソン
んまい度
★★★☆☆☆☆☆☆☆３たぬ
味の濃さ
★★★★★★★☆☆☆７たぬ
辛さ
★★★☆☆☆☆☆☆☆３たぬ
インパクト
★★★★★★☆☆☆☆６たぬ
コストパフォーマンス
★★☆☆☆☆☆☆☆☆２たぬ
オススメ度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆２たぬ
らんきんぐ。